枇杷果的功效与作用食用宜忌(枇杷果煮水的功效与作用)
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一、常吃枇杷的十大好处
在枇杷中,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素。特别是其中的胡萝卜素,含量非常高,在一百克可食部分中,胡萝卜素的含量高达1.25毫克,在水果中排名第三。而所含的维生素C可达到10毫克,在水果中也属于佼佼者。适量地食用枇杷能够补充身体营养,调理代谢,还有生津止渴等功效。
1、枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富。据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。
2、枇杷中胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。
3、枇杷含糖的种类相当丰富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。
4、枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
5、枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的功效。
6、枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用。
枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养比较丰富的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。
枇杷除了是好吃的水果,还是一味良药。传统中医认为,枇杷有润燥清肺、止咳消痰、生津止喝、润养五脏、清热利尿等功效。因此,患有肺热咳嗽、痰多、干咳、咽喉肿痛等患者,可以适量吃些枇杷来作为食疗辅助治疗。而将枇杷榨汁,再加入它的叶子、果核和冰糖熬成的“枇杷膏”,是中医非常有名的止咳清肺良药。
二、枇杷果的性能
枇杷果性平,是一种常见的受大众所喜爱的水果,具有润肺止咳促进消化的作用,还有就是枇杷热量不高,就算是减脂期的朋友也能放心吃。
三、枇杷果是煮熟还是生吃有营养
1、生吃枇杷:果肉味道清爽、甘甜多汁,能够最大限度保留枇杷中的营养成分,有利于开胃消化。
2、枇杷也是可以煮着吃,做法上面是有非常多种,人们是可以根据自己的喜好来选择些做法,不过在煮枇杷的时候最好是去皮和去核以后,这才可以让自己做出来的枇杷味道上面变得更加好些,而且要用大火煮,大部分都是要熬煮半个小时左右,才能够使得当中的味道散发出来,另外还可以加入些雪梨来丰富味道。
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