写字楼瘦身必备食品：健康减肥新选择（美食推荐）

写字楼团餐正在成为餐饮行业中的新兴蓝海市场，其受众范围广泛，应用场景多样。随着互联网时代消费者对饮食要求的提高，以及80、90后成为企业骨干，工作餐等充满人文关怀的举措重新成为人力资源及企业文化工作的重要组成部分。

一、写字楼团餐的优势

1. 方便快捷：写字楼团餐能减少员工外出就餐的时间，提高工作效率。

2. 满足个性化需求：随着团餐市场的细分，越来越多的企业开始提供定制化服务，满足员工的个性化用餐需求。

3. 增强员工归属感：提供优质的团餐服务，能让员工感受到公司的关怀，增强员工的归属感和对公司的忠诚度。

二、写字楼团餐的市场现状

1. 市场需求大：随着社会经济的快速发展，企事业单位对团餐的需求日益增大。据统计，北京市市场主体众多，新设市场主体增长迅速，写字楼团餐市场相当可观。

2. 供应不足：尽管市场需求大，但当前全国有规模在册的团餐公司仅有7000多家，能够满足写字楼内非驻场式服务的团餐企业寥寥无几。

三、写字楼团餐的挑战

1. 定制化服务：团餐企业需要了解每位员工的用餐需求，提供定制化服务。

2. 菜品多样性：保障菜品的多样性，满足员工不同的口味需求。

3. 食品安全和品质：在疫情期间，员工对食品安全和健康的要求更高，团餐企业需要严格把控食材来源和制作过程，确保食品安全。

四、北京建国快餐的应对策略

北京建国快餐顺应市场趋势，通过菜品研发丰富菜品种类，满足消费者的个性化需求和新鲜感。他们拥有专业的配送车，在规定时间内进行统一装箱配送，保证菜品温度。他们还提供驻场式服务，现场制作新鲜、荤素齐全的菜品，随吃随点，全方位丰富用餐体验。在食材保障方面，他们严格把控原材料采购关，所有的原材料均由统一来源，并且严格验货，保证消费者能吃到味道稳定、优质的菜品。

写字楼团餐是一个具有巨大潜力的市场，但也需要团餐企业不断提高服务质量，满足消费者的个性化需求，确保食品安全和品质，才能在这个市场中立足。