找准厨房设计要点 武汉江南美装饰教你刷爆朋友圈
房子户型大多不同,而且每个功能区装修设计的要点也不同。今天,武汉江南美装饰带来的是厨房设计要点,快来一起学习厨房设计吧。
设计类型
(1)封闭型厨房
把烹调作业效率放在第一位,独立式厨房专用空间,与就餐、起居、家事等空间分隔开。
(2)家事型厨房
将烹调同其他家务劳动集中于一个空间的厨房形式。
(3)开放型厨房
将餐室与厨房并置同一空间,将烹饪和就餐团聚相结合的设计形式。
(4)起居式厨房
将厨房、就餐、起居组织在同一房间,成为全家交流中心的一种层次较高的厨房形式。
布局类型
(1)一字型
把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。
但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。
(2)L型
将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。
最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。
(3)U型
工作区共有两处转角,和L型的功能用途大致相同,空间要求较大。
水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形,这种设计可增加更多的收藏空间。
(4)走廊型
将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。
(5)变化型
据四种基本形态演变而成,依空间及个人喜好有所创新,将厨台独立为岛型,是一款新颖而别致的设计。
设计要素
(1)操作平台高度
在使用厨房时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用,一定要依家庭成员的身高来决定平台的高度。
(2)灯光布置
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、操作的照明。后者一般在吊柜下面布置局部灯光,设置独立开关装置。性能良好的抽油烟机一般也有灯光。
(3)嵌在橱柜中的电器设备
厨房设计中,可因不同需要,把相关厨房电器布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。
(4)厨房里的矮柜最好有抽屉
厨房里的矮柜最好做成有推拉式抽屉的,这样方便取放,视觉美观。
吊柜一般做成30-40cm宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
(5)充分利用有效空间
吊柜与操作平台之间的间隙,可以利用起来,放一些烹饪中所需的用具。
(6)孩子的安全防护
厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如设置必要的护栏,防止锅碗落下,洗涤制品放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具放在有安全开启的抽屉中。
(7)垃圾摆放
厨房里垃圾量较大,气味也大,需要放在方便倾倒,又隐蔽的地方。比如,可以在清洗池下的矮柜门上设一个垃圾筒。
以上就是武汉江南美装饰公司分享的厨房设计要点,大家快快应用起来吧。