兰州白菜价最新房价是多少(兰州酸辣白菜做法)
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本文目录
一、兰州酸辣白菜做法
准备材料：白菜一颗、小米椒五个、大蒜半头、陈醋适量、糖适量、盐适量、油适量、生抽适量；制作步骤：；
3、锅内放油，油温升高后放入辣椒和大蒜爆香。；
4、然后放入白菜梗，翻炒片刻。记得是白菜梗。；
5、然后再放入白菜叶，一同翻炒。；
6、加入适量盐、糖、生抽、陈醋，一同翻炒至白菜变软。；
二、兰州拉面酸辣白菜盖浇面做法
兰州拉面酸辣白菜盖浇面的做法如下
白菜心250克，青辣椒50克，葱适量，米饭1碗，调和油适量，盐适量，生抽适量，香醋适量
2.白菜心顺丝切丝，青辣椒、葱切丝。
6.盐、生抽、香醋调味，翻炒均匀，盛到面上即可。
三、甘肃省甘谷县大白菜多少钱一斤
应该是20元之间，这里希望大家都是货真价实的产品，质量不一样价格不一样，看个人的要求，每个人都有自己想要的东西，里面还有一些附带的需要加钱的东西，你可以自由选择进行搭配后再核算价格，这个里面的价格是浮动的，看地方而定。
四、甘肃武威酸白菜怎么腌制
1、白菜去掉外表干枯的叶子，用刀将根部切掉，将白菜对半切开，继续再次将白菜切成八等份。不过要注意的是，白菜不要用生水冲洗，沾上生水的白菜即使腌好之后也很容易坏掉。
2、白菜切成八等份后，找一个大小合适，干净无水的容器，将白菜放入其中，取适量的盐，将盐一层一层并均匀地潵在白菜上。
3、白菜全部均匀的撒上盐之后，腌制2个小时左右，让盐充分渗入白菜中。
4、找一个无水无油的玻璃罐子或者陶罐子，倒入少量的高度白酒，晃动罐子，使白酒与罐子内壁充分接触，起到杀菌消毒的作用。
5、将腌好的白菜尽量挤出其中的水分，塞入玻璃罐子中，用手压实尽量将空气排出，每加一层白菜都要充分压实，直到把白菜全部塞入罐子中。
6、将白菜析出的水分也倒入玻璃罐子中，用干净无水无油的重物压在白菜上，使白菜浸泡在其析出的水分中。
7、盖上盖子，放入阴凉处发酵，7天后白菜就开始变酸了，通常2个星期左右酸菜就腌好了，但为了酸菜的口感更酸脆，最好等到40天后再开始食用。
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