如何用面包机做面包达人教你这样做一定很好吃(初学者用面包机做面包窍门)

来源:互联网 2024-01-23 19:45:35

大家好,关于如何用面包机做面包达人教你这样做一定很好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于初学者用面包机做面包窍门的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 面包机做面包的方法,家用面包机怎么做面包
  2. 面包机做面包最简单的方法
  3. 用面包机做面包的详细步骤和方法

一、面包机做面包的方法,家用面包机怎么做面包

加入黄油首先在面包机内放入黄油,启动烘烤功能直至黄油溶化。

加入面粉鸡蛋接着将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机内。

搅面搅面半个小时,到点时会发出提示声,需要进行二次搅面,重复次搅面的步骤,时间也是半个小时,停止程序。让面团静置1个小时左右,以便形成面筋。

进入烘焙启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g,进入制作面包的过程直到面包做好。离烘烤结束前20分钟,可以在面包表面涂上黄油。

二、面包机做面包最简单的方法

1.首先,准备好面粉、糖、盐、酵母、油和水等必要的材料。

2.把面粉、糖、盐和酵母放入面包机中搅拌均匀。

3.加入油和适量的水,搅拌均匀。

4.将搅拌好的面糊倒入模具中,放入面包机中发酵。

5.面包机会根据设定的发酵时间自动完成发酵过程。

6.完成发酵后,将面包取出,放入烤箱中烤制,即可完成烘焙面包。

三、用面包机做面包的详细步骤和方法

材料:蛋加奶170克、谷元粉15克、一般面粉235克

糖25克、玉米油20克、盐1.5克、干酵母4克、黑芝麻5克

首先除干酵母和黑芝麻外都投入面包桶(先液体再其他),设置一个25分钟的搅拌程序。结束时的面团状态如图。

干酵母投入面包桶,黑芝麻放到果料盒里,开启一个标准面包程序。图是发酵就要结束、烘烤就要开始时的状态。

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