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杭州楼外楼婚宴价格预订婚宴有哪些注意事项(杭州楼外楼价目表)

更新时间:2024-03-06 19:35:18 编辑:admin 浏览量:135

今天给各位分享杭州楼外楼婚宴价格预订婚宴有哪些注意事项的知识,其中也会对杭州楼外楼价目表进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 杭州西湖楼外楼需要预订吗
  2. 杭州楼外楼东坡肉的做法
  3. 楼外楼需要预订吗

一、杭州西湖楼外楼需要预订吗

杭州西湖楼外楼的正规西洲边,又是一家百年名店,去用歺的人较多。有本地的,但外地人也不少,但是楼外楼包廂是要预约的,特别看西湖更不好定,另散席随到就可以啦。

二、杭州楼外楼东坡肉的做法

1、用料:带皮五花肉400克冰糖20克老抽20克花雕酒280克姜10片小葱50克生抽15克

2、选带皮五花肉放入沸水焯一下水待表皮收紧即可捞出。清水洗干净切成块,备用。

3、高压锅里放入多一点小葱垫底,再加入姜片铺好。

4、肉皮在下整齐把肉码放好,我这边摆得不太好。

5、倒入280ml花雕酒,拿一个小碗加50g清水,20g生抽,20g老抽,3g盐,20g冰糖,搅拌均匀,一起倒入锅中。

6、高压锅煮肉的任意模式,炖煮25分钟后排气。这时候肉已经熟了,但是还是硬的。

7、翻转让肉皮向上,再用同样模式高压炖20分钟左右。

8、打开锅盖可以发现肉已经很很软了酒香特别浓郁。盛出来倒入炒锅中大火收汁,收到剩余一小碗汤汁即可。

9、拿一个口小点的深碗把肉摆放好这时候肉皮已经很好看啦。倒入少量汤汁葱姜夹出来不要。放入蒸锅大火烧开水后蒸30分钟,即可出锅。

三、楼外楼需要预订吗

1、如果想要预订楼外楼的宴席,有三个方法,一是去西湖时顺便去趟楼外楼,订好桌数,定好菜式。

2、二是网上预订,按照要求选择价位。

杭州楼外楼婚宴价格预订婚宴有哪些注意事项和杭州楼外楼价目表的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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